Mantar hangi ilde meşhurdur? Türkiye’de mantar nerede yetişir ve yetiştirilir? Bolu, İzmit ve İstanbul en çok mantar yetiştirilen şehirlerdir. Ayrıca Antalya ve Korkuteli ilçesi de mantar üretiminin yüksek olduğu diğer yerlerdir. Kültür mantarı Türkiye’de nerede yetişir? Mantar üretiminin Akdeniz ve Marmara bölgeleri dışında özellikle Ege ve İç Anadolu bölgelerinde yaygın olduğu görülmektedir. Mantarın büyümesi için gerekli koşullar, örneğin besin açısından zengin bir ortam mevcutsa, tüm yıl boyunca üretilebilir. Türkiye’de en pahalı mantar hangisi? Farklı trüf türleri vardır, en bilineni siyah trüftür. Ülkemizde en değerli ve en yaygın kullanılan ticari trüf türleri Tuber aestivum ve Tuber borchii’dir. Yaz trüflerinden biridir ve…
Yorum Bırak